Автоматическая газовая сковорода с многоклешневым планетарным перемешиванием

Продукция серии планетарных сковород‑жаровней с многозубчатыми лопастями оснащена корпусом из нержавеющей стали. Все детали и компоненты, контактирующие с пищей, выполнены из нержавеющей стали и полированы.

Свяжитесь с нами

Приложение

Преимущества производительности

1. В серии продуктов — многощипцовые планетарные сковороды с функцией перемешивания — используется корпус из нержавеющей стали. Все детали и компоненты, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали и полированы.
2. Система смешивания использует сочетание вращения и прецессии, а её передаточное число не является целым числом, что обеспечивает отсутствие «мертвых точек» смешивания в емкости.
3. Оборудование серии автоматических/гидравлических планетарных жарочных сковород с многозубчатыми лопастями использует гидравлическую тягу для поворота смешивающего рычага без разборки миксера, а затем — для поворота корпуса сковороды, что обеспечивает удобный доступ к сырью и экономию人力.
4. Регулятор без частотного преобразования обеспечивает равномерное смешивание и нагрев продуктов с высокой вязкостью, а также повышает эффективность теплообмена. Он отличается простотой эксплуатации, высокой производительностью и низким…
энергопотребление, длительный срок службы, компактная конструкция и удобство обслуживания.

Технические характеристики товара

Модель	YCDC-X100	YCDC-X200	YCDC-X300	YCDC-X400	YCDC-X500
Объём (л)	100	200	300	400	500
Диаметр (мм)	800	900	1000	1100	1200
Материал	SUS30408	SUS30408	SUS30408	SUS30408	SUS30408
Проектная температура (°C)	≤300	≤300	≤300	≤300	≤300